贵州安酒，起源于1930 年，遵义人周绍成创立“醉群芳”酒坊，百草入曲，酿出开甑半城香的“安茅”。建国后，1951 年“醉群芳”更名为“安酒”，成为贵州首批国营酒厂。 1955年，全国第一届酿酒会议，贵州安酒与贵州茅台共同荣获“甲级酒”，同时贵州安酒还是贵州省唯一有两大产品入选“甲级酒”的品牌。 1958年，贵州安酒出口中国香港和东南亚地区，获得“安酒一杯入口，回味终身难忘”的称赞。 1963年起，贵州安酒蝉联历届“贵州名酒”称号，成为“贵州老八大”。 贵州安酒乘改革大势，率先开启市场化之路。于1988年成立中国首家白酒集团——贵州安酒集团，连续四年稳居全国白酒产量第一位，创造了白酒生产历史上的“奇迹”。上世纪八、九十年代，江泽民、李鹏、乔石、胡锦涛、温家宝等多位党和国家领导人到贵州安酒视察和指导工作，为贵州安酒描绘新蓝图。
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